Hora Tecnica Consultoria em Gelados Comestíveis

Agende agora sua Hora Técnica com nosso Engenheiro de Alimentos para que ele possa entender sua necessidade, ideia e analisar as viabilidades do seu projeto, proporcionando uma consultoria especializada com foco na industrialização de Gelados Comestíveis (sorveteria, gelateria, açaíteria, indústria de gelos, e tudo relacionado a gelados comestíveis).

🔹Não deixe para depois e tenha a garantia de fazer o melhor para o seu empreendimento.

🔹Adquira agora sua Hora Técnica com nosso engenheiro especializado e agende seu horário com nossa equipe comercial.

🔹Tire suas dúvidas com sua hora contratada e receba seu orçamento, garantindo os melhores processos para o seu negócio..

Consultoria Técnica Especializada para Sorveterias, Açaíterias, Gelaterias, Casas de Gelo, Milkshake e Franquias 🍨

Oferecemos 1 hora de conferência via call para que você possa expor suas necessidades, ideias e desafios ao nosso Diretor e Engenheiro de Alimentos.

Com base nisso, será elaborada uma proposta comercial de consultoria personalizada para resolver suas demandas.

🔹Proteja seu bem mais precioso: a qualidade e a segurança dos seus produtos.

🔹Um detalhe técnico pode ser a solução para o seu negócio prosperar da maneira correta.

Após a compra da sua Hora Técnica, solicitaremos um briefing antecipado das suas necessidades, e nossa equipe comercial fará o agendamento da hora contratada com você.

Garanta já o seu horário!

Neste módulo, oferecemos a prestação da 1 Hora Técnica e, posteriormente, o orçamento personalizado para atender qualquer tipo de necessidade no setor de Gelados Comestíveis.

Com nosso amplo conhecimento, adquirido ao longo dos anos de experiência do nosso engenheiro responsável, e a tecnologia e know-how da Tecsabor, estamos prontos para auxiliar você na melhor orientação e desenvolvimento do seu negócio.

A Tecsabor é uma empresa nacional que produz soluções para abastecer o setor de Food Service, Indústrias de Alimentos e Nutrição Humana.

Nossas Tecnologias de Produção:

• Misturas em Pó Alimentícias
• Misturas Líquidas Alimentícias
• Desidratação de Vegetais
• Desenvolvimento e Aplicação de Produtos

Tecsabor - Centro Tecnológico para Desenvolvimento e Aplicação de Produtos

Disponibilizamos plantas-piloto que desenvolvem e aplicam diversos produtos para os seguintes mercados:

• Sorveteiro & Açaí: (Caldas Prontas, Saborizantes, Estabilizantes, Texturas, Mesclas, Xaropes, Compostos Lácteos)
• Culinários: (Temperos, Molhos, Purês, Cremes, Bebidas, Sobremesas, Especiarias e Grãos)
• Panificação & Confeitaria: (Açúcares, Bolos, Pães, Cremes, Fermentos, Recheios, Pré-misturas)
• Dietéticos
• Nutrição Humana: (Proteínas, Aminoácidos, Energéticos, Vitaminas, Carboidratos Complexos, Vegetais Desidratados)

Além de inovar, trabalhamos com a melhoria contínua de produtos, buscando sempre o equilíbrio entre qualidade, sabor e custos de produção.

Premix

Fornecemos premixes de acordo com as necessidades do seu produto, contendo misturas vitamínicas, minerais e energéticas que atendem à legislação sanitária para o público-alvo específico do seu produto.

Premix de nutrientes, energéticos, hidrocolóides, blends de edulcorantes e sistemas de soluções de ingredientes.

Assim, posicionamos a Tecsabor à frente do mercado, com a garantia de qualidade em todos os produtos fornecidos aos nossos clientes.

Homologamos os produtos com sua aprovação, produzimos e entregamos conforme sua necessidade, garantindo a satisfação total dos seus clientes.

Nossos Serviços de Consultoria para Indústrias de Gelados Comestíveis:

1. Desenvolvimento de Produtos:

• Formulação de Produtos: Desenvolvemos e ajustamos formulações de receitas de sorvetes e gelados comestíveis em geral, garantindo sabor, cor, textura, vida útil, estabilidade e valor nutricional ideais, em conformidade com a legislação vigente.

• Pesquisa e Desenvolvimento (P&D): Identificamos e analisamos as tendências do mercado e as preferências dos consumidores para criar produtos inovadores e de alta qualidade.

• Teste de Produto: Realizamos testes práticos, físico-químicos e sensoriais para assegurar que os produtos atendam aos padrões de qualidade e segurança.

2. Análise de Produtos e Processos:

• Avaliação Sensorial: Analisamos as características sensoriais dos produtos, como sabor, aroma, textura e aparência, para garantir que atendam às expectativas dos consumidores.

• Análise Nutricional: Avaliamos a composição nutricional dos produtos e propomos melhorias para atender a requisitos específicos ou demandas do mercado.

• Revisão de Processos: Examinamos e ajustamos processos de produção para otimizar eficiência, reduzir custos e melhorar a qualidade dos produtos.

• Shelf Life: Realizamos análises da vida útil de seus produtos, garantindo durabilidade e segurança ao longo do tempo.

3. Consultoria para Sua Planta:

• Otimização de Processos de Produção: Auxiliamos na melhoria dos processos de fabricação e armazenamento para garantir a melhor qualidade e eficiência.

• HACCP & PCC: Realizamos a análise de pontos críticos de controle e determinamos os pontos críticos de controle dos seus processos, garantindo conformidade com as normas de segurança alimentar.

• Manual de Boas Práticas de Fabricação: Desenvolvemos e ajustamos seu Manual de Boas Práticas de Fabricação conforme as normativas sanitárias vigentes.

Sua Necessidade Colocada em Prática

Buscamos as melhores soluções para desenvolver seu produto, ajustar seus processos e transformar sua necessidade em realidade.

Por Que Escolher a Tecsabor:

• Experiência e Expertise: Com anos de experiência no setor alimentício, Daniel Vivan e sua equipe oferecem uma visão técnica e prática para resolver desafios complexos.

• Soluções Personalizadas: Entendemos que cada cliente é único, por isso oferecemos soluções personalizadas para atender às suas necessidades específicas.

• Compromisso com a Qualidade: Priorizamos a qualidade e a inovação, garantindo que nossos clientes obtenham os melhores resultados possíveis.

Entre em Contato: Para mais informações sobre como a Tecsabor pode ajudar a transformar seus desafios em oportunidades de sucesso, entre em contato conosco!

Daniel Vivan
Engenheiro e Diretor - Tecsabor
Contato:
Telefone: +55 (14) 99697-3914
Website: www.tecsabor.com

Transforme seu potencial com a expertise da Tecsabor e conquiste novos patamares de sucesso no mercado alimentício.