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RECHEIO ESPESSO PARA SORVETES
Recheio - Cobertura para sorvete espessa para ser utilizado em recheios de picolés, drill (Ituzinho), paletas e aplicadores de maquinas para embutir recheio (cobertura) na formação de sorvete massa com linhas de recheios.
não congela e tem estrutura resistente para nao soltar fase no sorvete.
Maior resistencia que coberturas. Produto desenvolvido especialmente para uso em recheios de sorvetes e confeitaria.
produto líquido com espessura para nao soltar fase no recheio
não contém polpa de frutas ou sólidos.
Quando aquecido, aumenta a fluidez para melhorar a aplicaçao
Usado em recheios de picoles, drill, Ituzinho, paletas, e sorvetes de massa
Modo de Preparo:
Aplicar em recheios de sorvetes e sobremesas em geral para conferir textura grossa, não congela e é forneavel. Pode ser utilizado em aplicações de maquinas de rechear
Disponível nos sabores:
- Abacaxi
- Açaí
- Caramelo
- Chiclete
- Chocolate
- Coco
- Creme de Avelã
- Doce de Leite
- Leite Condensado
- Leitinho
- Limão
- Maracujá
- Morango
- Pistacchio
- Neutro (sem sabor)
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