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Molho Bechamel

Código: GNWAXFJP6 Marca:
R$ 16,85 R$ 14,85
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Molho Bechamel Tecsabor

Muito Utilizado na Cozinha, o molho bechamel é versátil e possibilita criação de outros molhos e o toque final do profissional.

Utilizado principalmente como base para outros molhos tais como:

mostarda, curry, ervas finas, champignon, parisiense, carbonara, Patês e Cremes Culinários .

Indicado para acompanhar

  • Massas;
  • Carnes;
  • Aves;
  • Peixes;
  • Legumes;
  • Gratinados;

Grande economia de tempo no preparo.

Redução de custo de receita.

Padronização de sabor, textura e cor.

Pode ser congelados

Alto rendimento e excelente custo-benefício.

MODO DE PREPARO:Dissolva o conteúdo do pacote (400g) em 4 litros de leite frio e leve ao fogo mexendo sempre até ferver;
Em seguida cozinhe em fogo brando por 3 minutos 

RENDIMENTO DO PACOTE: 4 litros de molho Bechamel pronto para enriquecer suas preparações.

Peso Líquido: 400g

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