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Geladinho Cremoso Zero Lactose
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Geladinho Cremosinho Zero Lactose em pó pronto – Tecsabor
A Tecsabor desenvolveu uma base em pó pronta, prática e padronizada para a produção de geladinhos cremosos zero lactose.
Trata-se de uma formulação exclusiva, elaborada com ingredientes sem lactose, que proporciona textura cremosa, ausência de cristais de gelo e maior resistência ao derretimento, garantindo consistência e excelente resultado sensorial, sem a presença de lactose.
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Características do produto:
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Base em pó solúvel em água.
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Formulação zero lactose, adequada para intolerantes.
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Contém agentes de cremosidade e estabilizantes, responsáveis pela textura uniforme.
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Mantém o equilíbrio entre sabor e estrutura, sem necessidade de ajustes adicionais.
Aplicações:
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Produção de geladinhos cremosos artesanais ou em escala industrial.
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Indicado para preparos em diferentes sabores, garantindo excelente cremosidade mesmo sem lactose.
Com essa base, o produtor tem praticidade, padronização e segurança no desenvolvimento de geladinhos, atendendo tanto ao mercado tradicional quanto ao segmento sem lactose.
Do uso caseiro ao industrial, o Geladinho Zero Lactose Tecsabor é a escolha ideal para você.
Nossa base em pó já vem balanceada e pronta para uso, garantindo facilidade no preparo, padronização do produto e o melhor custo-benefício.
Rendimento:
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1kg de base rende aproximadamente 5 litros de preparo de geladinho cremoso zero lactose.
Modo de preparo:
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Basta diluir o pó em água.
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Após a diluição, encher os saquinhos e levar ao congelador.
Com formulação exclusiva Tecsabor, o resultado é um geladinho cremoso, sem lactose, sem cristais de gelo e com excelente resistência ao derretimento.
Uma solução simples, econômica e eficiente, que garante qualidade e padronização em cada produção.
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