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COMPOSTO LACTEO TECLAC UTILIZADO NA FABRICAÇÃO DE PICOLÉ E SORVETES ARTESANAIS E INDUSTRIAIS, QUE SUBSTITUI 100% DO LEITE LÍQUIDO OU EM PÓ. CONTÉM CREME DE LEITE.
NÃO NECESSITA DE PASTEURIZAÇÃO - (PRODUTO JA PASTEURIZADO)
APLICAÇÕES/ATRIBUTOS:
PICOLÉS BASE LEITE
SORVETE ARTESANAL – INDUSTRIAL
CREMOSINHO (ICEGURT)
ENRIQUECEDOR DE CALDA
CONTÉM GORDURA DO LEITE
REALÇA O SABOR LÁCTEO
MELHORA A CREMOSIDADE
MAIOR RESISTENCIA AO DERRETIMENTO
REGISTRO MAPA / PROCESSO ANVISA: 001 -0714-000012/2017
MODO DE PREPARO
DILUIR 150G EM 870 ML DE ÁGUA = 1 LITRO DE LEITE PARA SORVETE (PICOLÉ OU MASSA)
(OTIMIZE SUA PRODUÇÃO, GARANTA A QUALIDADE DE SEUS PRODUTOS)
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