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Calda Fruta - Melhorador para Açaí - Sorbet

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Calda Fruta - Melhorador para Açaí - Sorbet

Código: F3S6VEL9J Marca:
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TEC CALDA FRUTA – BASE PARA SORVETE DE POLPA 6,5KG (10 BATIDAS)

CALDA PRONTA PARA PREPARO DE SORVETES A BASE DE POLPA DE FRUTAS
APLICAÇÕES: AÇAITERIAS / SORVETERIAS / GELATERIAS
RECEITA PADRÃO DE USO
3,250 LITROS DE ÁGUA
650g CALDA FRUTA TECSABOR
1,7 KG AÇÚCAR
+ POLPA DA FRUTA DESEJADA
(UTILIZAR PRODUTORA ARTESANAL OU INDUSTRIAL)
UTILIZE PARA PREPARAR EM SUA SORVETERIA
AÇAÍ NATURAL
AÇAÍ COM GUARANÁ
AÇAÍ COM MORANGO
AÇAÍ COM BANANA
AÇAÍ COM WHEY
AÇAÍ DIET
CREME CUPUAÇÚ
CREME PITAYA
CREME MANGA
CREME MARACUJÁ
CREME MORANGO
CREME AMORA
CREME PAPAYA
RAPIDEZ NO PREPARO
ALTA RESOLUÇÃO NO PRODUTO FINAL
CREMOSIDADE
CONSISTÊNCIA
ECONOMIA DE MÃO DE OBRA
CONTROLE DE CUSTOS
MINIMIZAÇÃO DE CRISTAIS DE GELO
MAIOR CONCENTRAÇÃO DE SÓLIDOS NA MASSA
NÃO PRECISA DE MATURAÇÃO DA CALDA
650G RENDEM 10 A 12 LITROS DE SORVETE DE MASSA
LINK PARA COMPRA DE 1 UNIDADE DE 6,5 kg PARA PRODUZIR DE 10 batidas de 10 A 12 LITROS DE SORVETE DE POLPA DE FRUTAS.
ENCAMINHAMOS AS RECEITAS DE USO APÓS A COMPRA

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