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Base para Sorvete de Batedeira Zero Lactose
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A Base para Sorvete de Batedeira Zero Lactose é a escolha perfeita para quem busca praticidade e qualidade na produção de sorvetes deliciosos, cremosos e livres de lactose. Desenvolvida especialmente para atender a quem possui intolerância ou opta por evitar o consumo de lactose, esta base garante um resultado final leve, saboroso e com textura impecável — sem a necessidade de equipamentos profissionais.
Benefícios:
✔ Não precisa de produtora de sorvete
✔ Utilize batedeira planetária comum
✔ Alta cremosidade e consistência
✔ Fácil preparo e ótimo rendimento
✔ Perfeito para intolerantes à lactose ou dietas específicas
Como Preparar com Batedeira Planetária de Cozinha:
1️⃣ Dilua 200g da base zero lactose em 500ml de bebida vegetal ou leite zero lactose bem gelado.
2️⃣ Não é necessário adicionar açúcar.
3️⃣ Bata em velocidade mínima por 1 minuto.
4️⃣ Pare o batimento, raspe as laterais da cuba para centralizar a mistura e, em seguida, bata em velocidade máxima por 4 minutos.
5️⃣ Transfira para potes de sobremesa e leve ao freezer para congelar.
Rendimento:
- Cada porção de 200g rende cerca de 2 litros de sorvete, ou aproximadamente 25 potinhos de 80ml.
- O pacote de 1kg rende até 10 litros de sorvete final.
Peso Líquido:
1kg
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