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Calda Gelato

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Calda Base Pronta para Produção de Gelato Tecsabor

Cremoso, Consistente, Estrutura Perfeita de Gelatos

Modo de Preparo

  • 250g da Calda para Gelato Tecsabor
  • 3,5 Litros de Água
  • 600g de Leite em Pó Integral
  • 800g de Açúcar Cristal
  • 400g de Creme de leite 22% de Gordura

Bater em liquidificador em baixa rotação até Homogeneização total da Calda.

Pode Usar produtora de Sorvete normal ou Produtora para Gelato.

Cada Pacote produz 4 Receitas seguindo o modo de preparo.

Peso Líquido 1kg

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