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Molho Demi Glacê Tecsabor.
Com sabor característico amadeirado, é uma mistura em pó para o preparo de molhos com base escura. Possui temperos à base de carne e cebola.
Utilizado na Cozinha em geral para preparações:
- Carnes Vermelhas em Geral
- Legumes
UMA DICA DE PREPARO: Combina com um pouco de vinho tinto no preparo, acentua o sabor da carne amadeirada
MODO DE PREPARO: Dissolva o conteúdo do pacote (400g) em 4 litros de Agua fria e leve ao fogo mexendo sempre até ferver;
Em seguida cozinhe em fogo brando por 3 minutos
RENDIMENTO DO PACOTE: 4 litros de molho Demi Glace pronto para enriquecer suas preparações com carnes vermelhas
Peso Líquido: 400g
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